Na Cuia dos Outros é Refresco

Sou carioca, como todos já devem saber, e lá no Rio a gente toma cerveja, Mineirinho e Mate Leão (tanto faz se pronto de copinho ou pra misturar na água quente). Por que lá no Rio é, tipo assim...QUENTE. Então a gente toma as coisicas geladas, cresci tomando coisas geladas, tanto que não gosto de chá e nem de café.

Aí a bunita aqui depois de burra velha foi morar no Sul...não no Rio Grande do dito cujo, mas em Santa Catarina. Chegando lá, eu ignorante no que acontecia naquela região do País, fiquei surpresa que eles também tomassem chimarrão, achava que era meio copyright de gaúcho, saca?! Ninguém podia fazer. Mas enfim, eles faziam, e faziam muito. Entrar no mercado e ver aqueles pacotinhos de erva-mate era muito novo pra mim.

Mas eu não experimentei de cara não. Eu sempre tive um pouco de receio daquilo. Meu irmão (também carioca) se adaptou horrores, tomava aquilo direto como se dos Pampas fosse. Até preparar o montinho socado ali do lado ele aprendeu. Aliás, #comofas aquilo é mistério pra mim até hoje.

O chimarrão é composto pelas seguintes partes: uma cuia, uma bomba, erva-mate e água quente. Você massaroca a erva ali do ladinho, coloca a água e toma. Geralmente toma uma cabeçada, nas rodinhas. Eu frequentei muita rodinha de chimarrão, mas só pra marcar presença mesmo e não magoar a galerinha sulista. Até que um dia, depois de muita insistência, eu resolvi experimentar... ¬¬ Pra não fazer desfeita engoli o primeiro gole...por que, sacomé, é feio se propor a fazer uma coisa e na hora do vamuvê, cuspir. No segundo gole não aguentei e dei aquela cusparada amiga e sincera no pé do caboclo ao meu lado. Mas ninguém pode me acusar de não ter tentado. Até propus que a galere fumasse aquilo em vez de beber, mas ninguém se animou muito não.

Depois disso nunca mais cheguei perto de uma cuia. E quem me conhece, nem oferece com medo da lhama cuspideira carioca.

Sem falar que fiquei intrigadíssima com os catarinas tomando isso na praia, debaixo de sol, garrafinha térmica do lado da esteira. O.o

Segue vídeo do @Viniciusc explicando como é o chimarrão do carioca

Esse post foi feito com todo o carinho para a @letiroese, @vinicabral (água quente limpeia tudo!) e @nikolaspm e todos os meus leitores do Sul que apreciam a água suja o chimarrão.